Toasts de tomates, avocats et saumon fumé
Voici une petite entrée qui se prépare en 10 minutes chrono ! Très simple à réaliser, il ne vous faudra que de grosses tomates, des avocats et du saumon fumé.…
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19 septembre 2022
Veau Marengo
Voici un classique de la cuisine Française qui doit son nom à petit village du Piémont italien. C'est là que le cuisinier de Bonaparte a inventé un plat qui évoluera…
15 avril 2021
Haricots blancs à la tomate
Pour la préparation du houmous aux haricots blancs, recette ici (CLIC), il suffit de 100 g de haricots blancs. Il m'en restait 400 g que j'avais déjà fait tremper avec…
7 avril 2021
Millefeuille de Saint-Jacques & concassée de tomates
Une petite idée apéritive ou entrée selon le nombre de pièces servies. Fraiches et légères, ces petites bouchées de Saint-Jacques et tomates montées en millefeuille sont de véritables délices. La…
8 mars 2021
Tomate mozza et pesto basilic
Voici une recette de tomates à la mozzarella et pesto avec une présentation plus originale que les fameuses tranches intercalées Ingrédients (pour quatre personnes) 4 grosses tomates rondes 4 tomates…
10 juillet 2018
Capuccino de surimi au pesto de tomates
Voici une recette simple à réaliser que vous pouvez servir en coupelles pour une entrée ou en verrines à l'apéritif. C’est une idée que j’ai trouvée sur un magazine et…
6 décembre 2017