Voici une nouvelle recette de Saint-Jacques, nous sommes dans la saison et après les fêtes elles sont plus abordables donc il faut donc en profiter ! Ici elles sont servies…
Voici une recette que je fais depuis 1999, c'est vous dire si elle est appréciée ! Elle est composée d’une julienne de légumes parfumée au gingembre sur laquelle sont déposées…
Voici une entrée que je fais assez souvent pendant la saison des Saint-Jacques et qui rencontre un franc succès. L’idéal est d’avoir des coquilles fraîches mais vous pouvez aussi utiliser…
Voici l’entrée que j’ai imaginée pour un déjeuner dominical en famille. C’est la saison des Saint-Jacques, il faut en profiter quand elles sont vendues fraîches ce qui est bien meilleur.…
Voici un plat parfait pour un diner léger et qui ne demande pas de longues préparations. Il est composé de noix de saint jacques snackées, d’une crème de choux fleur,…