Quiche au saumon et poireaux
Voici une recette classique et facile à réaliser, accompagnée d'une salade cette tarte fera un excellent repas complet. Chez nous, elle est très apprécié, la preuve je n'ai pas eu…
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29 juin 2021
Quiche poivron, chorizo et thym
Mon amie Helena me rapporte souvent un bon chorizo Portugais (Chouriço). Le chouriço est une saucisse fumée à base de porc, contrairement à sa sœur Espagnole appelée chorizo qui est…
2 juin 2021
Quiche pâte filo, ricotta et légumes
Voici une recette simple et rapide à mettre en place et qui, accompagné d'une salade, fera un excellent repas végétarien. L’originalité de cette quiche est que le fond est constitué…
18 avril 2021
Quiche courgette, chèvre, tomate et thym
L'automne est là, adieu les salades et vive les quiches ! Grand classique de la cuisine familiale, la quiche peut se décliner en de nombreuses variantes. Elle se prépare en un tour…
3 octobre 2019
Quiche Bretonne
Voici une recette que mon amie Quimperloise Edith m'a confiée, j'ai légèrement adapté les quantités en diminuant la crème et augmentant les œufs. c'est une quiche dont le fond est constitué…
23 août 2019