Petits gâteaux coco
Voici de petits gâteaux proches des rochers coco (Congolais) dont je vous avais donné la recette de Christophe Felder ici (CLIC). Très rapide et plus facile à faire que la…
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28 juillet 2024
Spritz
Les spritz, également appelés sablés suédois, sont de petits gâteaux traditionnellement préparés au moment de Noël en Moselle, en Alsace et en Allemagne. On peut les pocher en forme de…
12 juillet 2023
Petit gâteau banane-caramel et crémeux cacahuète
C’est l’histoire d’un petit gâteau qui me faisait de l’œil dans le magazine fou de pâtisserie Il était composé d’un cake à la banane, d’un caramel souple à la fleur…
19 janvier 2021