Filet mignon de porc à la moutarde
Le filet mignon désigne une pièce de viande de porc mais aussi de bœuf qui correspond aux muscles qui se trouvent le long des premières vertèbres lombaires. C'est une des…
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9 juin 2022
Bouchée apéritive de Saint-Jacques aux poireaux
J'avais partagé avec vous ma recette de Saint-Jacques et fondue de poireaux ici (CLIC). J'ai eu envie de la décliner en une bouchée apéritive en changeant les parfums de la…
8 juillet 2021
Hot dog comme à NY
En ce temps de confinement nous essayons d’être imaginatif pour préparer des repas avec peu de denrées afin de ne sortir qu’une seule fois toutes les deux voire trois semaine.…
8 avril 2020