Voici une glace aux parfums d'Orient qui a terminé avec brio un repas composé d'un couscous. Sésame et miel, c'est une association que l'on trouve souvent dans les pâtisseries Orientales,…
Voici une petite recette facile et très rapide à mettre en place, des tartelettes légères que j'ai servies après un bon couscous Elles sont composées d’un sablé reconstitué à partir…
Les mini-pizzas ont toujours du succès à l’apéritif, celle-ci se font très rapidement. J'ai réduit le temps de cuisson de ma recette car, comme vous pouvez le constater, pour ce…
Voici de délicieux gâteaux parfumés au miel et au sésame, ils accompagneront à merveille le thé ou le café. J'ai découpé la pâte avec un emporte-pièce de carré de 3…
Voici une recette de keftas parfumées au citron confit au sel, de miel, d'harissa et de coriandre. Ici c'est une version pour un plat principal mais la recette peut être…
J’avais du saumon et un beau chou-fleur dans mon panier et voilà comment je les ai cuisinés ! Le chou-fleur est un légume souvent peu apprécié parce que méconnu.…
Ce petit amuse-bouche que j'ai fait pour les fêtes a eu beaucoup de succès car nous aimons les saveurs sucrées-salées. C'est bien connu, fromage de chèvre, betterave et miel c'est…
"Chouchou" (mon petit dernier) adore les figues et le miel, j'ai donc eu l'idée d'associé ces deux saveurs dans une tarte. Cette dernière est composée d'une pate sucrée, d'une crème…
On continue de profiter des glaces après le sorbet à la verveine ici (CLIC) et la glace à la rose ici (CLIC), je vous propose une délicieuse glace au chocolat…
Voici la seconde recette liée au potager de ma maman et à la courge butternut que j'avais préparé en velouté à la citronnelle et au lait de coco ici (CLIC). Il s'agit…