Gaspacho

Voici une recette qui peut être servie en entrée, à l'assiette ou en verrine, ou à l'apéritif en petit shot. Le gaspacho (Gazpacho en Espagnol) est un potage à base…

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Alfajores

Cette pâtisserie traditionnelle espagnole fut importée par les Arabes lors des invasions. En Espagne, les alfajores sont des douceurs servies pour les fêtes de Noël, traditions andalouses et surtout de…

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