C’est le dessert préféré de Chouchou (mon fils) il ne s’en lasse pas ! Elle est composée d’un confit de citron à faire la veille, d’un biscuit noisette (qui peut être…
Voici une recette simple et rapide à réaliser surtout si vous avez un bon mélange d’épices tout prêt. Le pain d'épices est un gâteau au miel, aromatisé d’épices qui tire…
Voici la tarte à la Noisette de Cédric Grolet un de mes pâtissiers préférés que j’ai eu la chance de rencontrer au Meurice avec mes amies pâtissières. Ce grand chef…
J’ai tenté de rapporter de bonnes recettes d’Australie, mais comme dit dans mon récit du voyage (ici) (ici) (ici) (ici) (ici) si le pays est magnifique en revanche la cuisine n’est…
Lorsque notre dernier (Chouchou 21 ans) nous a annoncé qu’il partirait en vacances avec nous cette année, nous avons pensé que l’occasion ne se reproduirait peut-être plus et qu’il fallait…
Sydney en 3 jours (Notre hôtel idéalement situé dans le quartier de Chinatown : Rydges World Square) Jour 1 (budget : Taxi, carte de transport, supermarché, resto = 197 $) Dès notre arrivée…
Le centre rouge en 4 jours (un jour de plus nous aurait permis de randonner dans les Mac Donnel Ranges). Jour 1 (Budget : Taxi, entrée Parc, Supermarché = 151…
Le Top End en 5 jours (en camping-car). Jour 1 (Budget : Taxi, supermarché, camping = 250 $) Après 2H30 de vol nous voici à Darwin, nous récupérons notre camping-car et…
La grande barrière de Corail en 8 jours Jour 1 (Budget : essence, Taxi, supermarché, resto = 338 $). Départ tôt le matin pour rendre le Van (avec lequel nous aurons…
Voici un gâteau que j’ai imaginé pour une soirée de mon fils et qui a rencontré un franc succès. Pour les fêtes de fin d’année j’avais improvisé une glace à…