Départ tôt le matin pour l’île des pins, si le paradis existe il doit ressembler à cet endroit ! Limite sud du lagon néo-calédonien, l'île des Pins est située à environ 50 km…
L'île principale, la Grande Terre, est de loin la plus grande de toutes les îles néo-calédoniennes, elle représente 88 % de l'ensemble du territoire de la Nouvelle-Calédonie. Située dans la mer de Corail, une…
Voici une destination que nous rêvions de faire depuis fort longtemps mais nos occupations professionnelles ne nous avaient pas encore laissées une fenêtre de temps pendant la saison optimum... L'opportunité s'est…
Je cherchais une idée originale pour le gâteau d’anniversaire de Benji l’adorable copain de chouchou qui est complètement fan de ce fruit ! Je ne voulais pas faire de gâteau…
Voici la seconde recette liée au potager de ma maman et à la courge butternut que j'avais préparé en velouté à la citronnelle et au lait de coco ici (CLIC). Il s'agit…
La saison des courges a démarrée depuis le début du mois d'octobre et je commence seulement à me lancer dans les préparations de ces cucurbitacée que j'adoooore ! J'ai rapporté…
La figue est un festival de couleurs et de saveurs; blanche, noire, rouge, violette ou bicolore, elle est avant tout un fruit gourmand et gorgé de soleil. Oscillant entre saveurs…
Vous l'avez peut-être vu sur la toile, l'idée m'a amusée et bien que je ne sois pas fanatique de ce type de nourriture j'ai eu envie d'essayer ! Je n'avais…
Voici un gâteau hyper calorique qui va plaire aux enfants, c'est régressif, une fois n'est pas coutume... Il est composé d'un fondant au chocolat et d'une crème a base Fluff…
Chouchou organisait une fête pour l’anniversaire de son ami Charles, il avait un peu oublié de me demander de faire le gâteau ! Il fallait trouver une idée de réalisation…