Voici une petite idée originale, très simple et rapide à mettre en place, pour l'apéritif. Des grains de raisins enrobés d'une lanière de pancetta monté sur des brochettes et passés…
De la même famille botanique que la courgette, le pâtisson blanc est apprécié pour sa chair ferme et légèrement sucrée et saveur délicate entre l'artichaut et la courgette. Sa peau…
A l'origine , le gâteau invisible est un dessert qui doit son nom au fait que la pâte s'éclipse durant la cuisson pour faire la part belle aux fruits. Moelleux,…
Voici une quiche pour démarrer l’automne, c’est une recette simple et facile à préparer avec les ingrédients du placard. J’ai juste imaginé une petite décoration originale pour l'égayer. Cette fois-ci,…
Le chou est dégusté depuis l'Antiquité mais plus particulièrement depuis le Moyen-Age car il s'agit d'un légume très facile à cultiver et qui s'adapte très bien à différents climats. Au…
Voici de petites verrines apéritives très goûteuses composées d'une mousse de jambon au fromage, d'un pesto aux tomates séchées et complétées par du jambon cru et du pain grillé. Cette…
Le Teriyaki est une sauce sucrée-salée japonaise. Teri signifie lustrer et yaki est le fait de griller ou de cuire un aliment. L’accompagnement idéal de ce plat est un bon…
Voici une quiche rapide et facile à faire, elle est composée d'une pâte brisée, d'oignon et ail parfumés au gingembre et paprika, de courgettes grillées, de féta et d'un appareil…
Voici une petite idée pour l'apéritif très facile à mettre en place, une rondelle de courgette grillée sur laquelle est déposé une sauce tomate, une rondelle de mozzarella et des…
Le saté est originaire d'Asie du Sud-Est, on le trouve sous différentes recettes selon les pays de cette région. J'ai d'ailleurs repris plusieurs recette avec ce condiment comme les "brochettes…