Voici une recette tirée de l'émission Objectif Top Chef qui met en compétition des apprentis et des amateurs en cuisine pour une place parmi les chefs dans le concours Top…
Voici qui un plat concocté par mon amie Edith, qui m’a conquise et donné envie de le partager avec vous. C'est une recette de Nathalie Beauvais, une Chef passionnée par…
Les soupes, ce n'est pas que pour l'hiver ! Voici une petite soupe froide facile et rapide à préparer qui rafraichis aux beaux jours L'orange apporte une petite touche d'acidité…
Je vous ai déjà parlé de cette curieuse façon que les Américains utilisent pour faire cuire leur poulet au barbecue avec la recette du Poulet laqué au barbecue ici (CLIC).…
Je vous ai déjà parlé du paneer et vous ai donné la recette de ce fromage frais indien dans ma recette du Palak-paneer ici (CLIC). Voici une autre recette avec…
Voici une recette rapide et très facile à faire qui vous fera voyager dans la belle île de réunion. J'ai utilisé du thon en conserve que notre ami Breton nous…
Voilà un coquillage que ma grand-mère et ma mère péchaient lors des grandes marées en Bretagne Nord. D'apparence vilain, il cache la nacre intérieure de sa coquille aux reflets changeants…
Mon amie Helena me rapporte souvent un bon chorizo Portugais (Chouriço). Le chouriço est une saucisse fumée à base de porc, contrairement à sa sœur Espagnole appelée chorizo qui est…
Voici une recette que j'ai trouvée dans un magazine que j'ai chipé à ma maman ! J'ai trouvé cette idée de tortilla/croque-monsieur très originale et j'ai eu envie de la…
Voici une recette de tous les jours, simple, rapide et économique qui régalera tout le monde. Ce plat peut se faire lorsque des amis arrivent à l'improviste à la maison…