Voici une nouvelle quiche, une recette facile à préparer qui conviendra parfaitement pour un diner. Nous l'avons accompagnée tout simplement de carottes râpées. Vous pouvez utiliser une pâte brisée toute…
Voici un petit cake salé que j'ai fait pour notre groupe de randonnées et qui a été très apprécié. Je suis partie sur la base du gâteau au yaourt qui…
Cousin de la carotte, le panais est un légume ancien qui lui ressemble mais sa chair est plus ferme et il est sucré avec un « goût de noisette ».…
Voici la recette du beurre aromatisé au yuzu qui accompagnera les plats de poisson dans une sauce au beurre ou tout nature. Vous pouvez faire ce beurre avec n'importe quel…
On connait la tourte à la viande faite d'un fond de tarte garnie d'une préparation salée à base de viande et recouverte d'une abaisse de pâte à tarte. Bien que…
Voilà un bon plat d'hiver composé simplement de potimarron et lentilles parfait pour les végétariens mais que vous pouvez aussi compléter d'une viande de porc ou volaille. Difficulté …
Faire l'histoire de ce plat né au XVIe siècle n'est pas de la tarte tant la recette a évolué ! Soyons bref : de nos jours, la quiche lorraine est…
Voici un recette toute simple composée d'une pâte brisée, de patate douce, lait de coco et curry. Accompagné d'une salade, elle constituera un délicieux et nourrissant repas végétarien. Vous pouvez…
Les carottes glacées sont un accompagnement idéal pour les plats en sauce auxquels elles apportent de la fraicheur. Je les confits lentement au four, bien que traditionnellement la cuisson se…
Voici recette de tarte salée facile à préparer et qui fera manger des brocolis aux petits et grands. En effet, les fameux légumes sont cachés sous l'appareil à ricotta …