Coquetiers aux deux saumons
Voici une idée originale pour une rentre ou un apéritif dînatoire. Une préparation à base de saumon frais et fumé agrémentée d'œufs mimosa, mayonnaise, échalotes et ciboulette puis relevé par…
Voici une idée originale pour une rentre ou un apéritif dînatoire. Une préparation à base de saumon frais et fumé agrémentée d'œufs mimosa, mayonnaise, échalotes et ciboulette puis relevé par…
Voici une recette que j'ai imaginée autour de la glace au foie gras qui me restait de la recette "Velouté de châtaignes et glace foie gras" ici (CLIC). Une fine…
Voici une petite entrée originale qui peut aussi être servi sur un buffet dînatoire. Elle est composée d’un fond de biscuits crackers et d’un cheesecake au fromage de chèvre frais…
Voici des samossas qui, en fonction du nombre servi, feront une entrée consistante ou un excellent repas si vous les accompagnez d'une salade. Vous pouvez aussi les servir pour un…
Voici une petite entrée qui se prépare en 10 minutes chrono ! Très simple à réaliser, il ne vous faudra que de grosses tomates, des avocats et du saumon fumé.…
Voici une entrée délicieusement fraîche et subtile. Montée en couche comme un tiramisu, elle invite à plonger sa cuillère dedans pour le plus grand plaisir de nos papilles. Facile à…
Voici une délicieuse entrée, originale et très esthétique, composée de tranches de courgettes enroulées dans une pâte feuilletée tartinée d'un mélange de chèvre parfumé au thym. J'avais un reste de…
Voici une entrée rafraîchissante, très facile à mettre en place et qui se prépare en 10 minutes. Ajoutez de l'eau si vous souhaitez une texture plus liquide. Vous pouvez accompagner…
Voici une petite verrine très simple à mettre en place et qui fera une entrée légère et raffinée. Elle est composée de fines lamelles de saumon fumé et d'une brouillade…
Difficultés => 1/5 Préparation => 15 minutes Cuisson => 3 minutes Repos => 30 minutes Ingrédients (pour 6 verrines) 1 oignon…