Saumon à la Tahitienne
Encore une recette simple à réaliser que vous pouvez servir en coupelles en entrée ou en verrines à l'apéritif. Je l’ai ramenée de Rangiroa dans les Tuamotu, c’est Norbert le…
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6 décembre 2017
Les brioches CAP
Voici la recette de la pâte à brioche selon la méthode CAP et les différents façonnages demandés à l’examen. Pour les recettes moins conventionnelles, je mettrais les articles au fil…
2 décembre 2017