Poulet laqué au barbecue

J’ai découvert le plat qui sert pour la cuisson du poulet à la bière (ou autre liquide) sur le barbecue. Voilà une invention sensationnel bien plus pratique que la fameuse…

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Gaspacho

Voici une recette qui peut être servie en entrée, à l'assiette ou en verrine, ou à l'apéritif en petit shot. Le gaspacho (Gazpacho en Espagnol) est un potage à base…

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